Гречневая диета для похудения: меню на 7 дней

Современная женщина не всегда может выделить день на занятия физическими упражнениями, подсчету потребленных килокалорий. Если требуется сбросить максимальное количество  кг быстро, а вникать в тонкости и особенности сложных программ  диетического питания нет времени, желания. Достичь желаемого эффекта поможет гречневая диета, которая пользуется популярностью у тех, кто находится на пути похудения.

Диетическое питание на гречке

Представляет собой разновидность  монодиеты, тип питания, предполагающий  прием в пищу  одной разновидности продуктов. Преимущество  потребления гречневой крупы  — минимальное количество  килокалорий, насыщена питательными веществами, ценными микро-  и макроэлементами.

В гречневой каше содержится йод, магний,  железо и витамины В группы. Следовать варианту гречневой диеты легче, нежели выполнять постулаты программ  диетического питания с многосоставным меню. Насыщена  растительным белком. Сбалансированность состава дает возможность  потреблять постоянно  запаренную гречку. Простота соблюдения диеты для похудения подойдет не для каждого, так как у мясоедов эта схема приема пищи вызовет дискомфорт.

Правила

Вариант диеты подойдет не всем: есть противопоказания:

• Больным сахарным диабетом.
• При беременности и лактации.
• Почечная и сердечная недостаточность, проблемы ЖКТ, гипотония и гипертония.

Не подойдет диета на гречке тем, кто практикует интенсивные  тренировки и, чья деятельность связана с  повышенными физическими нагрузками.

Чтобы  получить максимальный эффект в стремлении сбросить лишний вес, учитывается:

• Разрешенный диетой перечень продуктов.
• Потребление нужного количество чистой воды.
• Обеспечить правильный выход из диетического питания.

В основе системы питания не просто потребления гречки, но и знания правил ее приготовления в масштабах избавления от лишних килограммов.

Что исключается

Для монопитания присуще скудное ограниченное меню. Некоторые варианты  употребления  гречки допускают  прием в пищу других продуктов, но такая  пища не отличается  разнообразием выбора.

Ограничения касаются потребления сладкой, соленой и мучной пище. Людей такое положение вводит   в замешательство, предполагая появление чувства голода. Подобное не относится к гречишной диете. Запаренная крупа отлично насыщает организм человека, а введение допустимых продуктов позволяет внести разнообразие в рацион.

Перечислять то, от чего нужно отказаться, займет длительное время легче обозначить то, что можно использовать в  пищу.

Однообразие жесткой диеты на гречке  может надоесть. По этой причине в монодиете допускается включение продуктов, позволяющих с легкостью  переносить однотипный рацион:

• Вода без газов, предварительно очищенная.
• Обезжиренный кефир.
• Йогурт без подсластителей и наполнителей.
• Яблоки (не во всех версиях диетического питания).

Следует понимать, что  любая диета вносит ограничения  в потребление  определенного количества веществ, принимающих участие  в жизненно важных процессах.  Чтобы не спровоцировать возникновение  дефицита  витаминов, рекомендуется прием поливитаминных комплексов. Это минимизирует  наличие возможного вреда для здоровья, так как нельзя с точностью угадать, как монодиета отразится на здоровье, ведь каждая женщина индивидуальна.

Что разрешается пить

Этот вопрос волнует каждого, кто хочет вести здоровый образ жизни, и, в первую очередь, тех, кто придерживается  гречневой диеты. Если не увлекаться  строгими диетами, разрешается употреблять зеленый чай, кофе, травяные настои. Следует  обратить внимание, что рекомендуемое количество тонизируемых напитков, которое разрешается выпивать  — по чашке чая или кофе, делая выбор между напитками или стаканом кефира. Исключено  использование подсластителей, без меда и сахара. Не нужно забывать о диуретических свойствах жидкостей.

Допускается ли использование соли

В состав соусов, приправ  входят соль, подсластители и сахар, которые запрещены к использованию. В противном случае диета будет не эффективной, и не будет соответствовать цели.

За счет добавления усилителей вкуса  повышается пищевая ценность порции каши.  Употребление  пресной еды позволяет угнетать чувства голода, снижает количество съедаемой пищи, не снижая ее полезных свойств, уменьшая жировые отложения.

Овощные культуры

Необходимо включение овощей на  этапе выхода из диеты. Ежедневно предполагается потребление овощей и фруктов в облегченных версиях схемы питания. Есть ограничения.

Разрешается съесть  броколли, помидоры, шпинат и прочие овощи, за счет наличия в них полезных веществ. Прием в пищу белокочанной капусты нежелателен. Она ухудшает состояние пищеварительного тракта, провоцирует вздутие, усиливает голод.

Нужно полностью исключить крахмалистые овощные культуры из-за содержания углеводов.

Количество гречки, которое рекомендуется съесть

В принципе, способ потребления гречки и ее количество зависит от выбранного варианта диеты.  При строгом варианте достаточно потребления гречки и стакана воды, с отсутствием  ограничений. Если разрешается введение в рацион иных ингредиентов, то их количественное соотношение определяется иными составляющими.

Облегченный вариант – потребление 250 гр крупы в течение суток. Это количество относится к сухому продукту. Его хватит на время, чтобы притупить чувство голода. Рекомендуется делить объем продукта на 4 приема. В качестве перекуса можно использовать  натуральный йогурт или обезжиренный кефир.

Как готовить кашу

Получить максимальное количество  пользы от продукта, позволит правильный способ приготовления. От варки нужно отказаться, так как она практически лишает продукт полезных веществ: рекомендуется заливать крупу кипятком на несколько часов.

1. 0, 5 кг крупы заливают крутым варом в кастрюле. Настаивают ночью, укутав одеялом, едят на следующий день.
2. стакан крупы засыпается в термос. Заливается 2 стаканами вара. Все плотно закрывается и оставляется на 0, 5 часов. если готовится с вечера, допускается оставление на ночь.

Разновидности диетического питания

Монодиета бывает:

• Лечебная и для коррекции фигуры.
• Строгой и облегченной.
• Разгрузочную, рассчитанную на 3, 7, 14 дней.

На облегченной диете разрешается употребление  иных продуктов, разрешается сочетать основной ингредиент с:

• Овощными культурами, сыром, фруктами.
• Сухофруктами.
• Кефиром.
• Авокадо.

Съесть перечисленные продукты вместе одновременно, не рекомендуется. Только в описанных вариантах.

Диетическое питание на 3 дня

Оптимальное решение для тех, кто за 3 дня  хочет, чтобы уходил незначительный вес. За время диеты  можно потерять до 3 кг. Используется как пробный вариант, чтобы проверить, как реагирует организм на  подобный вид питания. Потребление крупы не ограничено. Вода пьется 1, 5 л в течение суток. Если сложно выдерживать  ограничения, употребляется обезжиренный кефир.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к диетическому питанию. Есть противопоказания.

Меню на неделю

Продолжительный вариант сложнее, чем трехдневный. Придерживаться схемы питания на 7 дней следует тогда, когда  потребуется сбросить 3-4 кг. В противном случае разрешено прибегать к варианту, с  употреблением иных продуктов.

Рацион диетического питания на неделю предполагает потребление гречки и воды. Если сложно выдержать, воду можно заменить обезжиренным кефиром. Ограничений по употреблению гречки, нет. Число приемов – 6.

Схема питания

1-4 день

• Завтрак: 50 грамм гречки+ чашка зеленого чая.
• Перекус – 100 грамм йогурта.
• Обед -90 грамм гречки, 100 грамм йогурта.
• Ужин – то же что и на завтрак.

5-6 день

• Завтрак: гречка (50 гр)+ чай зеленый (чашка).
• Полдник – натуральный йогурт (100 грамм).
• Обед – 90 грамм гречки, стакан кефира.
• Ужин: количество гречки, как на завтрак, стакан кефира.

7 день

1 литр кефира  делится на несколько приемов. Также поступают с 200 грамм гречки. Если мучит голод, съедается яблоко, выпивается чашка чая зеленого.

2 недели

Эффективна при похудении. Для сброса 10 кг и более  следует придерживаться рациона:

• 1 завтрак – 50 грамм крупы, стакан кефира обезжиренного.
• 2 завтрак – стакан обезжиренного кефира.
• Обед: зеленый чай и 100 гр. каши.
• Полдник – яблоко.
• Ужин – повторяет завтрак.

В меню допускается введение  фруктов, овощей, сухофруктов и пр. продуктов. При употреблении дополнительных ингредиентов, снижается эффект сброса веса. Главное – не наедать 950 килокалорий.

Лечебная

Цель – укрепление организма. Рацион идентичен диете, оказывающей помощь при похудении.

Отличительные особенности

• Добавление творога на завтрак.
• На обед – мясо и салат.
• Порции объемные, количество приемов – 3.

Примерное меню

• 120 грамм творога+ гречневая крупа (90гр).
• Обед: гречка (90гр), салат из овощей, отварная телятина (100 гр.).
• Ужин – стакан кефира, гречка (90 гр.).

В качестве перекуса разрешается  яблоко и натуральный йогурт.

Для разгрузки

Цель – очистка организма. Диетологи рекомендуют провести разгрузочный вариант, а только после этого делать переход на строгую диету. В отличие от варианта на 3 дня, разгрузочный вариант короче, но помогает обнаружить проблемы с ЖКТ, которые выступают противопоказанием к диетическому рациону  на гречневой крупе.

Меню предполагает приготовление каши по вышеперечисленным 2 способам (без варки). Разрешенное количество потребляемой крупы – 250 грамм, которые делят на 5 приемов. В сутки выпивается 1 литр обезжиренного кефира.

Диетическое питание на гречке и кефире

Не имеет отличий от  прочих разновидностей. Цель – сбросить лишний вес. Наряду с кашей, которая заготавливается на день, употребляется кефир. Разрешённое количество – 1, 5 литров. Определяется норма  приема пищи, а после следует придерживаться установленных правил 1- 2 недели. Разрешается пить воду, другие продукты есть нельзя.

С сухофруктами

Разрешается употребление гречневого супа / каши на воде и сухофруктов (курага/чернослив). Придерживаться этого варианта можно тем, кто  помешан на сладком. В каждую порцию добавляется  до 3 нарезанных плодов. Сухофрукты моются. Перекус – кефир, не больше литра в течение суток, йогурт, количество не  более 100 грамм.

Сколько можно сбросить

Основная цель – снизить вес на 10 кг. Судя по отзывам, гречневая диета позволяет этого достичь, но только в случае использования жесткого варианта с включением кефира.

Следует понимать, что результат диеты в зависимости от индивидуальных особенностей организма, различается. Чем больше масса, тем быстрее она уходит. Важна схема питания при гречневой диете.

Как очистить организм

Гречка насыщена клетчаткой, а ее потребление способно вывести токсины и шлаки. Наряду с уменьшением веса, улучшиться состояние организма, кожных покровов. Если исключить из рациона соль, пряности, прочие продукты, приносящие вред, это возвращает коже здоровый цвет лица.

Как уменьшить чувство голода во время диетического питания

Гречневая каша – сытный продукт. Ее потребления достаточно, чтобы оставаться сытой на день. Если для рациона свойственны сокращения или изменения, у человека могут появляться приступы голода. Чтобы не получить стресс, не сорвать диету, следует перекусить разрешенным продуктом.

Во время интервала между основными трапезами, можно пить обезжиренный кефир или натуральный йогурт, не выходя за разрешенные нормы. Использование  облегченного варианта допускает перекус сыром (1 ломтик), несколько плодов сухофруктов (курага или чернослив на выбор). Это относится к строгой схеме. Полностью откажитесь от мучного и сладкого.

Как правильно выйти из диеты

Это важнейшая составляющая любой схемы диетического питания. Пренебрегать этим не стоит. Резкий переход к калорийному и разнообразному меню спровоцирует стремительный набор веса.

Чтобы исключить быстрый набор кг, нужно:

• Не переедать.
• Не есть за 4 часа до сна.
• Отказаться от употребления жирной, мучной и сладкой пищи.

Привычные продукты вводятся в рацион постепенно. Это вызвано тем, что организму, испытывающему дефицит калорий, придется откладывать жировые запасы.

Правила питания после диеты

Чтобы на длительное время сохранить достигнутый эффект, нужно:

• Постепенно вводить в рацион свежие овощи, без содержания крахмала (1-2 суток).
• Употребление яиц на 3-4 сутки.
• 5-6 день – нежирные сорта мяса, птицы, рыбы. Разрешается употреблять грибы.
• 7-8 в салат добавляется масло, крахмалосодержащие овощи в умеренных объемах.
• 9-10 – молочные продукты жидкой консистенции.
• 11-12 – сыры, творог.
• 13-14: крупы, мучные изделия группы «А», цельнозерновые, бобы, ржаной хлеб.

Так проходит 14 дней, поэтому можно включать в меню мед, ягоды, орехи и фрукты.